Lucca
Via Ludovica, 1660
0583-578181
Chiuso il sabato.
Ecco un locale dove si può trovare la vera e genuina cucina lucchese: in un bel palazzo ristrutturato con stanze dagli alti soffitti con travi e travicelli a vista, piatti gustosi e curati, con prodotti naturali e locali, con il condimento di un'atmosfera molto accogliente e “gentile”.
Segni particolari: I piatti della tradizione, rivisti e raffinati senza tradire l'origine: dalla pasta fatta in casa ai tordelli lucchesi, la zuppa frantoiana e la ribollita, oltre al classico farro, dalla tagliata al baccalà alla brace. Di livello anche i dolci. Un'attenzione particolare merita il vino di casa Maolina, tenuta delle colline lucchesi.
Costo medio: 35 euro